وصف:
Zereshk Berberes Sedir هو نوع من الروان معروف بمذاقه الفريد وغالبًا ما يستخدم كإضافة طبيعية في الطهي.
يتمتع زرشك بطعم حامض ويضيف حلاوة خفيفة إلى الأطباق. تعتبر هذه التوتات الحمراء الصغيرة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. ويمكن استخدامها في أطباق مختلفة لإضافة النكهة واللون.
تقليديا، غالبا ما يستخدم زرشك في المطبخ الفارسي والتركي. يمكن استخدام التوت المجفف في البيلاف والسلطات والحساء واليخنات لتوفير نكهة فريدة من نوعها. يمكن استخدامه أيضًا كزينة لإضافة لون متباين وحموضة طفيفة إلى الأطباق.
لاستخدام زيريشك بربريس، عادة ما تحتاج التوت إلى نقعها في الماء الدافئ حتى تصبح طرية قبل إضافتها إلى الطهي. بعد نقعها، يمكن إضافتها إلى الأطباق وطهيها حتى تصبح ناعمة الملمس.
يُعرف Zereshk أيضًا باستخدامه الطبي في الطب الشعبي. ويقال إن التوت له خصائص مضادة للالتهابات والتخلص من السموم، فضلا عن استخدامه كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي.
وصف:
برطمان سجو كريدور ميكس لاسينيورا هو مزيج بهارات من لاسينيورا يحتوي على مزيج من سبعة بهارات مختلفة. تم تصميم مزيج التوابل هذا لمنح الأطباق نكهة غنية ومتوازنة.
يحتوي مزيج التوابل على مجموعة متنوعة من التوابل التي قد تشمل البابريكا أو الثوم أو البصل أو الفلفل الحار أو الكمون أو الأوريجانو أو الزعتر أو غيرها من التوابل المعروفة.
مع برطمان Sju Kryddor Mix LaSeniora، يمكنك إضافة بُعد إضافي من النكهة إلى أطباقك. اعتمادًا على تفضيلاتك، يمكنك استخدام مزيج التوابل هذا لتتبيل اللحوم أو الدجاج أو السمك أو الخضار أو الأطباق الأخرى.
وصف:
يعتبر الثوم المطحون مفيدًا جدًا ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك اللحوم والأسماك والخضروات والحساء واليخنات والمخللات. يُعرف الثوم أيضًا بفوائده الصحية، مثل المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول بالإضافة إلى وجود خصائص مضادة للالتهابات.
غالبًا ما يستخدم الثوم المطحون في الطهي لأنه يوفر نكهة قوية وسهل الاستخدام. يمكن أن تختلف رائحة الثوم وطعمه حسب الكمية الموجودة في الطبق، ولكن بشكل عام له طعم حار وقوي. يمكن استخدام هذه التوابل بمفردها أو دمجها مع بهارات أخرى مثل الفلفل الحار أو مسحوق البصل أو الأوريجانو أو البابريكا لإنشاء نكهة فريدة من نوعها.
لتخزين الثوم المطحون بأفضل طريقة، يجب تخزينه في وعاء محكم الغلق في مكان جاف وبارد، مما يساعد على تجنب الرطوبة والتغيرات الجذرية في درجات الحرارة، وعادةً ما تظل الأرض طازجة ولذيذة لعدة أشهر إذا تم تخزينها بشكل صحيح.
الثوم المطحون هو أحد التوابل المستخدمة في جميع أنحاء العالم ويمكن أن يضيف نكهة وعمقًا لجميع الأطباق، بدءًا من أطباق المعكرونة الإيطالية الكلاسيكية وحتى الأطباق الآسيوية والمكسيكية.
الكمون، وهو مطحون، هو نوع من التوابل المشتقة من نبات Cuminum cyminum. يتمتع الكمون بنكهة مميزة ويستخدم على نطاق واسع في العديد من المأكولات المختلفة حول العالم، بما في ذلك المطبخ المكسيكي والهندي والشرق أوسطي.
الكمون المطحون سهل الاستخدام والتخزين. يمكنك إضافته مباشرة إلى أطباق مثل الفلفل الحار واليخنات والفاصوليا واللحوم مثل لحم البقر والضأن. يعطي الكمون نكهة دافئة ومميزة ومريرة قليلاً مع لمسة جوزية.
ومن المعروف أيضًا أن الكمون له فوائد صحية معينة. يحتوي على مضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساعد الكمون أيضًا على تحسين عملية الهضم وتقليل الالتهابات في الجسم ومواجهة مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.
وصف:
البرياني هو طبق هندي كلاسيكي حار للغاية وعطري. بهارات البرياني هي خليط من بهارات مختلفة تستخدم لإعطاء أطباق البرياني طعمها ورائحتها المميزة. برطمان توابل البرياني من لاسينيورا عبارة عن مزيج توابل مخلوط مسبقًا يحتوي على جميع التوابل اللازمة لإعداد طبق برياني أصيل.
يحتوي برطمان بهارات البرياني من لاسينيورا على مزيج من البهارات مثل الكمون، الهيل، الكزبرة، القرفة، الكمون، القرنفل، جوزة الطيب، الزنجبيل، الثوم، البصل، الفلفل والينسون. توفر هذه التوابل معًا نكهة مكثفة وحارة وعطرية والتي تعد حجر الزاوية في أطباق البرياني.
لاستخدام بهارات البرياني، يمكن إضافة بضع ملاعق صغيرة من خليط التوابل إلى الطعام أو نقع اللحوم قبل الطهي. يمكن أيضًا استخدام مزيج التوابل كفرك جاف لإضافة نكهة إلى اللحوم المشوية أو الخضار. باستخدام مرطبان بهارات البرياني من لاسينيورا، يمكن للمرء بسهولة الحصول على المذاق اللذيذ لطبق البرياني دون الحاجة إلى خلط وقياس جميع التوابل بشكل فردي.
كيس مسحوق السماق هو نوع من التوابل المصنوعة من توت السماق المجفف. وهو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة. يتمتع مسحوق السماق بنكهة منعشة تشبه الحمضيات، مما يجعله مثاليًا لإضافة نكهة لليخنات والصلصات ووصفات البحر الأبيض المتوسط الأخرى. كما أنه خيار ممتاز لإضافة نكهة للسلطات والأسماك واللحوم.
وصف:
القرفة المطحونة عبارة عن شكل ناعم ومسحوق من أعواد القرفة المستخدمة في الخبز والطبخ والمشروبات. تتميز أعواد القرفة بقوام كثيف وصلب يصعب طحنه، لذا تعد القرفة المطحونة بديلاً أكثر سلاسة وأسهل في التعامل معها.
القرفة المطحونة تأتي من لحاء شجرة القرفة ولها نكهة حلوة ودافئة وحارة والتي تعمل بشكل جيد في كل شيء من القهوة والشاي والشوكولاتة الساخنة إلى المخبوزات مثل الكعك والفطائر والبسكويت. القرفة لها رائحة مميزة تؤثر على الشعب الهوائية وتشعرك بالنشاط واليقظة.
القرفة غنية بمضادات الأكسدة وقد ثبت أن لها تأثيرًا إيجابيًا على الصحة من خلال المساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهابات في الجسم. القرفة المطحونة غنية أيضًا بالمنجنيز والكالسيوم والحديد.
من المهم اختيار القرفة المطحونة عالية الجودة مثل القرفة لاسينيورا للحصول على أفضل النكهة والفوائد الصحية.
وصف:
يعد الفلفل الأسود الخشن من أشهر التوابل المستخدمة في الطبخ في جميع أنحاء العالم. إنه مصنوع من التوت المجفف لنبات الزمار الأسود ويحتوي على نكهة قوية تضيف مستوى إضافيًا من البهارات إلى الأطباق المختلفة.
ما يميز الفلفل الأسود الخشن عن نسخته الناعمة هو أنه لا يتم طحنه إلى مسحوق ناعم. وبفضل هذا، فهو أكثر عطرية لأنه يستغرق المزيد من الوقت والحرارة لإطلاق جميع نكهاته. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الفلفل الأسود الخشن مثاليًا للاستخدام في مطاحن الفلفل حيث أن حبيباته الخشنة مناسبة بشكل أفضل لطحنها إلى الحجم المطلوب عند استخدامها في أطباق الطهي.
يحتوي الفلفل الأسود الخشن أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في منع الأكسدة في الجسم ومواجهة الآثار الضارة للجذور الحرة. ومن المعروف أيضًا أنه يساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
لتخزين الفلفل الأسود الخشن بأفضل طريقة، يجب وضعه في وعاء محكم الغلق في مكان جاف وبارد ومظلم، وذلك للحفاظ على التوابل طازجة وعطرية لفترة طويلة. إنه متعدد الاستخدامات للغاية ويمكن إضافته إلى أطباق مختلفة مثل اللحوم والأسماك والخضروات واليخنات لإضفاء نكهة وأبعاد إضافية على الأطباق.
غالبًا ما تستخدم توابل الشاورما لتتبيل الدجاج في أطباق الشاورما والكباب الشهيرة في الشرق الأوسط. يعطي التوابل طعمًا حارًا وعطريًا ويمكن استخدامه لتتبيل الدجاج قبل الطهي أو لتتبيل اللحم بعد الشوي.
فيما يلي بعض المكونات المستخدمة في تتبيلة الشاورما:
-
البهارات: تعطي طعمًا ورائحة حارة.
-
الكمون: يعطي طعم ترابي وحلو قليلا.
-
البابريكا: تعطي طعماً حلواً ولوناً محمراً.
-
بذور الكزبرة: تعطي نكهة طازجة تشبه رائحة البقدونس.
-
مسحوق الثوم: يعطي طعم الثوم، لكنه أكثر ملاءمة للاستخدام من الثوم الطازج.
-
القرفة: تعطي طعمًا دافئًا وحلوًا.
-
جوزة الطيب: تضيف نكهة جوزية تتناسب بشكل جيد مع التوابل الأخرى.
قد تحتوي توابل الشاورما أيضًا على بهارات أخرى حسب التفضيل الشخصي، مثل الزنجبيل والهيل والكاري والفلفل الحار.
لاستخدام توابل الشاورما لتتبيل الدجاج، يمكن نقع الدجاج قبل الطهي أو رش البهارات فوق الدجاج بعد الشوي أو التحميص. اعتمادا على التفضيل الشخصي، يمكن للمرء استخدام التوابل باعتدال أو بسخاء.
وصف:
الكركم هو نوع من التوابل المستخرجة من جذر نبات الكركم وله لون أصفر برتقالي مميز. في الطبخ الهندي والباكستاني والآسيوي، يعد الكركم عنصرًا مهمًا في العديد من خلطات التوابل ويستخدم لإضافة اللون والنكهة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. الكركم المطحون هو أحد التوابل المستخدمة في المأكولات في جميع أنحاء العالم.
يتمتع الكركم أيضًا بعدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الأمراض. وقد ثبت أيضًا أنه يساعد في تقليل الألم ويمنع نمو السرطان.
يحتوي مرطبان الكركم المطحون من لاسينيورا على كركم طبيعي 100% عالي الجودة، بدون أي إضافات أو ألوان صناعية. يتم طحن الكركم إلى درجة الكمال للحصول على النكهة والملمس الأمثل.
مطحون الكركم سهل الاستخدام ومناسب لمجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مثالي لتوابل الحساء واليخنات وأطباق الأرز وأكثر من ذلك بكثير. وهو أيضًا منتج نباتي وخالي من الغلوتين ومناسب تمامًا لنظام غذائي صحي ومتوازن.
وصف:
Seven Spices عبارة عن مزيج توابل يحتوي على سبعة توابل مختلفة عالية الجودة تستخدم لإضفاء نكهة على الطعام والأطباق في العديد من الثقافات والمأكولات المختلفة حول العالم. يختلف التركيب الدقيق للتوابل حسب المنطقة والثقافة، ولكن معظمها يحتوي على بهارات مثل الكمون والكمون والكزبرة والزنجبيل والقرنفل والقرفة والفلفل الأسود.
تضيف التوابل السبعة نكهة غنية ومتوازنة إلى الأطباق، وغالبًا ما تستخدم في أطباق مثل الكاري واليخنات والحساء وأطباق الأرز والمخللات واللحوم. يمكن أيضًا استخدام الخليط كتدليك على اللحم قبل شويه أو تحميصه لإضفاء نكهة إضافية على اللحم.
يعد خليط التوابل Sju kryddor مكونًا شائعًا في العديد من الأطباق وهو شائع بشكل خاص في الطبخ في الشرق الأوسط والهند وشمال إفريقيا. ومن الشائع العثور على خلطات بهارات معدة خصيصًا لأطباق أو وجبات معينة، مثل السبع بهارات للكباب أو لحم الضأن المشوي.
تعتبر Seven Spices أيضًا مزيجًا صحيًا من التوابل لأنها لا تحتوي على أي مواد مضافة أو مواد حافظة أو نكهات صناعية. تتمتع التوابل أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية بسبب مضادات الأكسدة والمواد المغذية التي تحتوي عليها مثل الكركم المضاد للالتهابات.
مطحون هيل لاسينيورا هو نوع من التوابل المستخدمة في العديد من الثقافات المختلفة لإعطاء نكهة ورائحة فريدة لمختلف الأطباق والمخبوزات.
الهيل هو أحد التوابل العطرية التي يشيع استخدامها في المطبخ الهندي والشرق أوسطي. وهو من أغلى التوابل في العالم، وله طعم قوي ومنعش. وغالباً ما يستخدم الهيل في الخبز أو في الشاي أو في المشروبات الساخنة، وكذلك في أطباق الحلويات مثل الحلويات والفطائر.
توفر مطحنة الهيل من لاسينيورا بذور الهيل المطحونة والتي تعتبر ملائمة للاستخدام مباشرة في وصفاتك. يمكنك بسهولة إضافة الهيل المطحون إلى مجموعات النكهات الخاصة بك لإضفاء لمسة غريبة وعطرية على أطباقك المفضلة والمخبوزات.
لاحظ أن الهيل له العديد من الفوائد الصحية ويقال أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة. ويقال أيضًا أنه يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي وله خصائص مضادة للالتهابات.
وصف:
بهارات الشاورما اللحوم المعلبة عبارة عن مزيج من البهارات المصممة خصيصًا لإضافة نكهة للشاورما، وهو طبق شعبي في الشرق الأوسط. الشاورما هي نوع من الكباب حيث يتم تتبيل اللحوم، عادة لحم البقر أو لحم الضأن أو الدجاج أو الديك الرومي، بالبهارات، ويتم شويها لفترة طويلة على سيخ دوار ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة لتقديمها في الخبز أو خبز البيتا. ويمكن أيضًا تقديمه مع الأرز أو السلطة ومغطاة بمختلف الصلصات والاكسسوارات.
يحتوي جرة تتبيلة الشاورما على خليط من البهارات التي قد تختلف حسب الوصفة والمنطقة. المكونات الشائعة هي الكزبرة والكمون ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والفلفل الأسود والقرنفل والقرفة والهيل. يوازن مزيج التوابل هذا عادة بين مزيج من البهارات والحلاوة والنكهات الترابية، مما يمنح الشاورما طعمًا أصيلًا وقويًا.
لاستخدام توابل الشاورما للحوم، يتم خلطها بالزيت وفركها على اللحم قبل نقعها لبضع ساعات أو طوال الليل. وهذا يساعد التوابل على اختراق اللحوم وتعزيز النكهة. بعد شواء لحم الشاورما، يتم تقديمه مع اختيارك من الخبز والسلطة والخضروات والصلصات لوجبة لذيذة.
وصف:
الكاري المعتدل هو مزيج من التوابل مصنوع من مزيج من التوابل المستخدمة عادة في الكاري. يحتوي هذا الشكل المعتدل من الكاري على مزيج من التوابل الأكثر اعتدالًا في النكهة مقارنة بمزيج بهارات الكاري الأخرى.
يمكن استخدام مزيج التوابل هذا في أطباق مختلفة مثل الكاري الهندي واليخنات وأطباق الأرز والحساء والمخللات. يتمتع مزيج التوابل بطعم ورائحة مميزة يمكن أن يقدرها الأشخاص الذين يحبون الطعام الهندي.
تُعرف توابل الكاري أيضًا بفوائدها الصحية المحتملة. تحتوي التوابل على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم على مكافحة الالتهابات والمساهمة في التمتع بصحة جيدة. يقال إن توابل الكاري تساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة القلب وحماية الجهاز العصبي.
يعتبر LaSeniora Curry Mild متعدد الاستخدامات ومن الأفضل تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد ومظلم للحفاظ على برودته ونكهته لفترة أطول من الوقت.
جرة السماق المطحون هي نوع من التوابل المصنوعة من توت السماق المجفف الذي تم سحقه إلى دقيق ناعم. له نكهة منعشة تشبه الحمضيات ومثالية لإضافة نكهة إلى اليخنة والصلصات ووصفات البحر الأبيض المتوسط. كما أنه خيار ممتاز لإضافة نكهة للسلطات والأسماك واللحوم. يعد جرة السماق المسحوق أيضًا مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة.
وصف:
ورق الغار هو نوع من التوابل العطرية التي تستخدم عادة في الطبخ لإضافة نكهة إلى الحساء واليخنة والمخللات والمخللات. تأتي أوراق الغار المجففة في عبوة عملية تسهل تخزين التوابل وتمنع ملامستها للهواء والرطوبة.
أوراق الغار لها نكهة مميزة مريرة قليلاً وحارة. أنها تساهم في نكهة أعمق للطعام، ويمكن أن تساعد أيضًا في تقليل مشاكل الجهاز الهضمي وتهدئة العضلات الناعمة.
أوراق الغار غنية أيضًا بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم وتعزيز الصحة الجيدة.
لاستخدام ورق الغار في الطهي، يكفي عادةً إضافة 1-2 ورقة غار إلى اليخنة أو الحساء أو الأطباق الأخرى ثم تركها تطهى على نار خفيفة لإضفاء النكهة. تعتبر ورق الغار من التوابل سهلة الاستخدام للغاية، ولكنها في نفس الوقت عنصر مهم للغاية في العديد من الأطباق.
وصف:
الكزبرة المطحونة هي نوع من التوابل التي تستخدم عادة في الطبخ كمادة مضافة في الحساء واليخنات والمخللات والبطاطا المقلية والكاري وغيرها من الأطعمة. تتمتع الكزبرة بنكهة مميزة مريرة قليلاً وحارة، وهي تستخدم بشكل شائع في الطبخ الآسيوي والمكسيكي والهندي وشمال إفريقيا.
تأتي الكزبرة المطحونة في عبوة عملية على شكل برطمان، بحيث يمكنك تخزينها جافة ومحمية من الضوء والرطوبة. يمكن استخدام الكزبرة الموجودة في المرطبان مباشرة في الطهي، أو يمكنك تحميص الكزبرة في مقلاة جافة لإضفاء نكهة جوزية جميلة عليها.
الكزبرة معروفة أيضًا بفوائدها الصحية. يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. يمكن أن تساعد الكزبرة أيضًا في تعزيز عملية الهضم وتخفيف الغازات.
وصف:
كيس كمون مطحون لاسينيورا هو أحد منتجات التوابل من لاسينيورا الذي يقدم الكمون المطحون في كيس عملي. الكمون هو أحد التوابل الشهيرة التي تستخدم في العديد من الأطباق حول العالم ويضفي نكهته الفريدة على الأطباق.
الكمون له طعم مميز، ترابي وفلفل قليلاً. غالبًا ما يتم استخدامه في الطبخ التكس مكس والهندي والشرق أوسطي وشمال إفريقيا لإضفاء نكهة غنية ومميزة على الأطباق. غالبًا ما يستخدم الكمون لتتبيل اللحوم والفاصوليا والخضروات والسلطات والحساء واليخنات.
يعتبر كيس الكمون المطحون من لاسينيورا عمليًا لتتمكن من إضافة التوابل إلى أطباقك بسهولة. يمكنك استخدام الكمون بمفرده أو مع توابل أخرى لإعداد أطباق مثيرة ولذيذة.
Heera Garam Masala 100g عبارة عن مزيج توابل متعدد الاستخدامات ولذيذ يلعب دورًا رئيسيًا في المطبخ الهندي. يوفر هذا المزيج الكلاسيكي من التوابل، مثل الكزبرة والكمون والقرفة والقرنفل والهيل، توازنًا مثاليًا بين الألوان الدافئة والترابية مع حلاوة خفيفة. رائحته الغنية وطعمه المعقد يجعله إضافة لا غنى عنها للكاري واليخنات والأطباق الهندية الأخرى. مع هيرا جارام ماسالا، يمكنك بسهولة إعداد أطباق أصيلة ولذيذة ستأخذ ذوقك إلى آفاق جديدة من المتعة.
وصف:
يعتبر البصل المطحون من التوابل العملية التي تستخدم لإضافة النكهة والرائحة إلى الأطباق المختلفة. يتم تصنيعه عن طريق تجفيف البصل وطحنه إلى مسحوق ناعم سهل الاستخدام والتخزين.
يمكن استخدام البصل المطحون في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء واليخنات والمخللات وأطباق اللحوم أو الخضار. إنه يعطي طعمًا ورائحة مميزة للأطعمة التي يمكن أن تختلف من خفيفة وحلوة إلى قوية وحادة.
لتخزين البصل المطحون، يجب تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد. وبهذه الطريقة، يمكن الحفاظ على رائحة وطعم التوابل لفترة أطول من الزمن.
كما ثبت أن عث البصل له بعض الفوائد الصحية. يحتوي البصل على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهاب وتحسين جهاز المناعة في الجسم.
تعد مفرمة البصل أيضًا خيارًا جيدًا للأشخاص الذين لا يرغبون في التعامل مع البصل الطازج، الأمر الذي قد يكون مزعجًا للأشخاص الذين يعانون من البصل على سبيل المثال. عيون حساسة. من السهل أيضًا قياس البصل المطحون واستخدامه مقارنةً بالبصل الطازج، والذي غالبًا ما يجب تقطيعه إلى شرائح أو تقطيعه لاستخدامه في الطهي.
بشكل عام، يعتبر البصل المطحون من التوابل المريحة والمتعددة الاستخدامات في المطبخ والتي توفر العديد من المذاق والفوائد الصحية.
تحتوي علبة لاسينيورة من الفلفل الحار المطحون القوي على حوالي 8-10 حصص، اعتمادًا على كمية الفلفل الحار التي تفضلها في طعامك. يأتي الفلفل الحار الموجود في الجرة من المكسيك ويتم اختياره بعناية لضمان أعلى مستويات الجودة والمذاق. كما أنه خالي من الغلوتين ويمكن استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية دون قلق. إذا كنت تحب الطعام الحار، يمكنك تجربة إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون لاسينيورا إلى طبقك المفضل وضبط الكمية حسب ذوقك الشخصي. هذا منتج مثالي للارتقاء بطبخك إلى المستوى التالي وإضفاء نكهة مكسيكية أصيلة عليه.
مسحوق الكركم هالدي 100 جرام من TRS هو توابل عالية الجودة تضيف نكهة غنية وترابية إلى الأطباق. مصنوعة من الكركم المطحون جيدًا وعالي الجودة، هذه التوابل لا توفر لونًا مميزًا فحسب، بل توفر أيضًا نكهة عميقة وعطرية مميزة للطبخ الهندي. مثالي لتتبيل الكاري والأرز وأطباق الخضار وأكثر من ذلك بكثير، مسحوق الكركم من TRS هو عنصر لا غنى عنه في المطبخ لإعداد وجبات أصيلة ولذيذة ترضي براعم التذوق والحواس.
وصف:
البرباريس الإيراني المجفف 200 جرام هو مكون حصري ولذيذ يضيف بعدًا فريدًا لأطباقك. يُعرف هذا التوت المجفف باسم "زيرشك" باللغة الفارسية، ويتميز بنكهة لاذعة وحلاوة خفيفة. أصلها من إيران، ويتم استخدامها تقليديًا في المطبخ الفارسي والتركي لإضافة نكهة مميزة إلى البيلاف والسلطات والحساء واليخنات. لاستخدام البرباريس الإيراني المجفف، يتم نقع التوت في الماء الدافئ حتى يصبح طريًا، ومن ثم يمكن إضافته إلى مجموعة من الأطباق للحصول على تجربة طعم لذيذة. بالإضافة إلى فوائده الطهوية، فإن هذا التوت معروف أيضًا بخصائصه الطبية في الطب الشعبي، بما في ذلك التأثيرات المضادة للالتهابات والتخلص من السموم بالإضافة إلى تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي.
وصف:
خلطة الدجاج الخفيفة والمقرمشة الدرة منتج يستخدم لإعطاء الدجاج طبقة خفيفة ومقرمشة أثناء الطهي. عبارة عن مسحوق يحتوي على مزيج من النكهات والبهارات ليعطي الدجاج سطحًا جيدًا ومقرمشًا.
لاستخدام خليط الدجاج، تحتاج إلى غمس الدجاج في بياض البيض أو مادة رابطة مماثلة ثم لفه في المسحوق حتى يتم تغطيته بالتساوي. بعد ذلك يمكنك طهي الدجاج عن طريق التحميص أو الخبز أو القلي العميق حسب تفضيلاتك للحصول على الملمس والطعم المطلوب.
يمكن أن يكون خليط دجاج الدرة الخفيف والمقرمش خيارًا عمليًا لأولئك الذين يريدون إعطاء دجاجهم سطحًا مقرمشًا ولذيذًا دون الحاجة إلى خلط التوابل والمكونات المختلفة بأنفسهم.
وصف:
لاسينيورا دولماكريدا هو خليط من التوابل يستخدم في أغلب الأحيان لإضفاء نكهة على الطبق التركي دولما، والذي يتكون من على سبيل المثال. فلفل محشي، باذنجان، كوسة وورق عنب. يتكون مزيج التوابل من مزيج من التوابل المختلفة بما في ذلك القرفة والقرنفل والكزبرة والكمون والثوم وغيرها.
بهارات الدولمة من لاسينيورة تعطي الطبق مذاقاً غنياً وحاراً يتوازن مع البهارات المختلفة. يحتوي التوابل أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم وتساهم في التمتع بصحة جيدة.
كما أن بهارات الدولمة متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق المختلفة، بالإضافة إلى الدولمة. يمكن إضافتها إلى الحساء واليخنات واليخنات لإضفاء نكهة وتجربة طعم إضافية.
يفضل تخزينه في وعاء محكم الغلق في مكان جاف وبارد ومظلم ليحافظ على طعمه ورائحته لفترة طويلة. يمكن استخدام توابل لاسينيورا دولما كمكون متعدد الاستخدامات لإضافة نكهة لمجموعة متنوعة من الأطباق.
TRS Chilli Extra Hot Powder 100g هو توابل قوية ومكثفة تعطي مذاقًا حارًا إضافيًا لأطباقك. إنه مصنوع من الفلفل المجفف المطحون جيدًا وعالي الجودة وهو مثالي لأولئك الذين يحبون الحرارة الزائدة في طهيهم. بفضل نكهته القوية والحيوية، يضيف مسحوق الفلفل الحار هذا بعدًا جريئًا إلى أطباقك المفضلة، بدءًا من الكاري واليخنات إلى المخللات والصلصات. كن حذرًا بشأن الكمية التي تستخدمها، حيث يوفر هذا المسحوق تجربة نكهة متفجرة مثالية لمحبي الفلفل الحار الحقيقيين.
القرفة هي من التوابل العطرية المشهورة في جميع أنحاء العالم وغالباً ما تستخدم في الطبخ والخبز والحلويات. تأتي القرفة من اللحاء الداخلي لأشجار القرفة التي تزرع في الغالب في سريلانكا، ولكن أيضًا في أجزاء أخرى من العالم مثل الصين وفيتنام وإندونيسيا ومدغشقر.
يمكن أن تتخذ القرفة أشكالًا مختلفة، وغالبًا ما يستخدم زيت القرفة في الخبز وإنتاج الطعام، وتستخدم أعواد القرفة لإضفاء نكهة على المشروبات الساخنة، مثل القهوة والشاي والشوكولاتة الساخنة، ويمكن استخدامها أيضًا لإضفاء نكهة على الأطباق.
تتمتع القرفة بطعم حلو وعطري مع نفحات خفيفة من الحمضيات والتوابل، مما يمنح الأطباق والمخبوزات طعمًا ورائحة فريدة. كما يعتبر مفيداً للصحة؛ هناك دراسات تظهر أن القرفة يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهابات في الجسم.
وصف:
الكبسة هو طبق عربي يتكون عادة من الأرز واللحم (غالبًا لحم الضأن أو الدجاج) والخضروات والتوابل المختلفة. الكبسة هي طبق لذيذ وحار مشهور في الشرق الأوسط ودبي.
تأتي توابل الكبسة من لاسينيورة في وعاء وهي عبارة عن مزيج من البهارات المستخدمة لنكهة أطباق الكبسة. يحتوي مزيج توابل لاسينيورا عادةً على بهارات مثل الهيل والقرفة وجوزة الطيب والكمون والفلفل الأسود وأوراق الغار والكزبرة. تعطي هذه التوابل لطبق الكبسة الطعم والرائحة الأصيلة التي يتميز بها هذا الطبق. مزيج التوابل من لاسينيورة سهل الاستخدام ويمكن إضافته بسهولة إلى الأرز واللحوم لتعزيز طعم طبق الكبسة.
جرة الفلفل الحار المطحون لاسينيورا عبارة عن جرة من الفلفل الحار المطحون مثالية لإضافة حرارة إضافية إلى أطباقك المفضلة. يتم اختيار الفلفل الحار وسحقه بعناية فائقة وله نكهة مكثفة وقوية. تم تصنيع هذا المنتج من قبل شركة مصنعة ذات سمعة طيبة في ثقافة الطعام المكسيكية وهو عنصر مهم في العديد من الأطباق المكسيكية، مثل التاكو والانتشيلادا والصلصة وغيرها من الأطباق القائمة على السالسا. إن مرطبان تشيلي سترونج لاسينيورا عملي وسهل الاستخدام ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى عامين في مكان بارد وجاف.
وصف:
الزنجبيل المطحون هو أحد التوابل المستخدمة في الطبخ ليعطي طعماً حاراً ومميزاً. وهي مصنوعة من الجذر المجفف والمطحون لنبات الزنجبيل. الزنجبيل هو أحد التوابل الشائعة جدًا والتي تستخدم غالبًا في المطبخ الآسيوي، ولكنه يستخدم أيضًا في الأطباق الغربية مثل الكعك والخبز والحلويات.
يتمتع الزنجبيل بنكهة فريدة يمكن أن تختلف اعتمادًا على كيفية استخدامه. له حلاوة طفيفة ونكهة قوية وحارة وطابع عطري ممتع. يُعرف الزنجبيل أيضًا بفوائده الصحية، مثل تقليل الالتهابات، والمساعدة في تخفيف الغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي، وتحسين جهاز المناعة.
يعتبر مطحون الزنجبيل مثاليًا للاستخدام في الشاي، أو كمنكه في الحساء واليخنات والمخللات أو كعنصر في المخبوزات. ويمكن استخدامه أيضًا مع التوابل الأخرى مثل القرفة والهيل والقرنفل لعمل مزيج لذيذ.
لتخزين الزنجبيل المطحون بشكل أفضل، يجب تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، حيث سيستمر لعدة أشهر. يمكن أن يكون الزنجبيل المطحون من التوابل المفيدة جدًا ومتعددة الاستخدامات في الطهي، ويمكن أن يضيف بعدًا إضافيًا للعديد من الأطباق المختلفة.
وصف:
الفلفل الأسود المطحون هو نوع من التوابل الشائعة المستخدمة في الطبخ في جميع أنحاء العالم. إنه مصنوع من التوت المجفف لنبات بايبر نيجرام، والذي يتم طحنه بعد ذلك إلى مسحوق ناعم يستخدم لتتبيل العديد من الأطباق المختلفة.
الفلفل الأسود عبارة عن توابل متعددة الاستخدامات تستخدم لإضافة النكهة والبهارات إلى أطباق مختلفة مثل الحساء واليخنة والمخللات واليخنة أو الخضار. كما أنها من أكثر البهارات المستخدمة في مطاحن الفلفل للحصول على الفلفل الأسود المطحون الطازج بالحجم المرغوب عند استخدامه في الطهي.
ومن المعروف أن الفلفل الأسود له فوائد صحية. يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم، ويساعد في تخفيف الألم والالتهابات في الجسم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة.
لتخزين مطحون الفلفل الأسود بأفضل طريقة، يجب تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد ومظلم، حيث يمكن أن تؤثر الحرارة والضوء والهواء على طعمه ومدة صلاحيته. لذا فإن استخدام الفلفل الأسود المطحون الطازج عالي الجودة في طبخك يمكن أن يوفر نكهة وفوائد صحية.
وصف:
لاسينيورا كاري سترونج هو مزيج من التوابل يحتوي على مزيج أقوى من التوابل مقارنة بالبديل المعتدل. مزيج التوابل مستوحى من المطبخ الهندي وهو مناسب تمامًا للأطباق التي تتطلب القليل من الحرارة والنكهة الإضافية.
يمكن استخدام مزيج توابل الكاري القوي من لاسينيورا في مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية، على سبيل المثال اليخنة وأطباق الدال والحساء وأطباق الأرز. يتم خلط الطعم المميز والحار لبهارات الكاري مع الطعم الحار الإضافي من الفلفل الحار القوي ويوفر تجربة طعم متفجرة.
خلطات بهارات الكاري معروفة أيضًا بفوائدها الصحية. أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم والمساهمة في صحة جيدة. يمكن أن تساعد خلطات التوابل أيضًا على تحسين عملية الهضم، مما قد يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.
من الأفضل تخزينه في عبوة محكمة الغلق في مكان جاف وبارد ومظلم للحفاظ على رائحته وطعمه لفترة أطول من الزمن. لاسينيورا كاري سترونج عبارة عن توابل متعددة الاستخدامات يمكن أن تعزز مذاق مجموعة متنوعة من الأطباق وتضفي نكهة حارة ومميزة لجميع الأطباق الهندية المفضلة لديك.
وصف:
Graal Paprykarz مع السلمون هي صلصة شعبية مصنوعة من السمك والفلفل والتوابل والخضروات. وتشتهر الصلصة بشكل خاص بمذاقها المعتدل وقوامها الكريمي، مما يجعلها تتبيلة لذيذة للخبز أو الخضار أو كعنصر في أطباق مثل الصلصة أو السلطة.
يمكن أيضًا استخدام بابريكارز مع السلمون لدهن السندويشات أو الخبز المحمص وهي طريقة بسيطة للحصول على أسماك مغذية بطريقة لذيذة وبسيطة. الصلصة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية وغيرها من العناصر الغذائية الصحية التي تساعد على تعزيز صحتك.
جرال بابريكارز مع السلمون مصنوع من مكونات عالية الجودة ومكونات طازجة تعطي الصلصة طعمها وملمسها الجيد. الصلصة مناسبة للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي أو نظام غذائي متوازن. يعد بابريكارز مع السلمون أيضًا طبقًا مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان.
يتوفر Graal Paprykarz مع السلمون في محلات البقالة والمتاجر عبر الإنترنت التي تبيع منتجات من أوروبا الشرقية أو بولندا، حيث تحظى الصلصة بشعبية خاصة. وهو خيار ممتاز لكل من يريد إضافة نكهة لذيذة لطعامه والاستمتاع بصلصة صحية ولذيذة.
وصف:
الزعفران الإيراني عالي الجودة، 1 جرام، هو بهارات لا مثيل لها تجسد الجودة والأصالة. هذا الزعفران الحصري، المختار بعناية من المزارع الإيرانية، معروف بنكهته الاستثنائية وخصائصه العطرية.
بفضل لونه المكثف ونكهته المميزة، يعد الزعفران الإيراني عنصرًا لا غنى عنه في مطبخ الذواقة. يضيف طابع النكهة الفريد والألوان الزهرية الرقيقة بعدًا راقيًا إلى الأطباق والحلويات. كل خصلة من هذا الزعفران عبارة عن تركيز من النكهة والعطر، مما يجعله مثاليًا لإبراز أفضل ما في إبداعاتك الطهوية.
وصف:
يمكن استخدام مزيج الثوم والفلفل في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك اللحوم والأسماك والخضروات والحساء واليخنات والمخللات.
غالبًا ما يستخدم مزيج الثوم والفلفل في الطبخ لأنه يوفر نكهة قوية وسهل الاستخدام. يمكن أن تختلف رائحة الثوم وطعمه حسب الكمية الموجودة في الطبق، ولكن بشكل عام له طعم حار وقوي. مع الفلفل.
قومي بتخزين المزيج في وعاء محكم الغلق في مكان جاف وبارد. يحافظ على مزيج التوابل طازجًا ولذيذًا لعدة أشهر إذا تم تخزينه بشكل صحيح.
يُستخدم مزيج الثوم والفلفل في جميع المطابخ تقريبًا لأنه يمكن أن يضيف نكهة وعمقًا إضافيين لجميع الأطباق، بدءًا من أطباق المعكرونة الإيطالية الكلاسيكية وحتى الأطباق الآسيوية والمكسيكية.
وصف:
توابل الشواء عبارة عن خليط توابل مصمم عادةً للاستخدام في الأطعمة المشوية، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في الفرن أو المقلاة أو بطريقة أخرى تعطي نكهة مشوية. يشتمل مزيج التوابل عادةً على مزيج من التوابل المختلفة مثل الملح والبابريكا والفلفل الحار والفلفل الحار والثوم ومسحوق البصل.
تُستخدم توابل الشواء عادةً لإضفاء نكهة قوية على اللحوم أو الأسماك أو الخضار أو غيرها من الأطعمة، مما يضيف بُعدًا إضافيًا إلى الأطباق. يمكن استخدامه قبل أو أثناء أو بعد الطهي لتوفير النكهة المرغوبة.
غالبًا ما تكون توابل الشواء متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق، بدءًا من الهامبرغر وأجنحة الدجاج وحتى الخضار المتبلة والذرة المشوية. يمكن أن تمنح توابل الشواء الأطباق نكهة عميقة مثالية لعشاء نهاية الأسبوع أو حفلات الشواء الصيفية.
لتخزين توابل الشواء بشكل أفضل، يجب تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد ومظلم لمنع الهواء والرطوبة من التأثير على نكهتها وجودتها. مع توابل الشواء، يمكنك إعطاء الأطباق نكهة حارة ستكون المفضلة في أي حفل شواء أو عندما تريد وجبة لذيذة.
وصف:
كيس الكاري المعتدل سدير هو مزيج الكاري المصنوع من بهارات مختارة ومكونات عالية الجودة. يتمتع هذا المنتج بطعم معتدل وتم تصميمه خصيصًا لتلبية تفضيلات أذواق العملاء.
الكاري المعتدل سهل الاستخدام والتحضير. يمكن استخدامه لصنع العديد من أطباق الكاري المختلفة، على سبيل المثال. الدجاج أو الكاري النباتي، واتبع تعليمات الطبخ البسيطة الموجودة على العبوة.
يتم اختيار المكونات الموجودة في الكاري بعناية لخلق نكهة متوازنة وتحتوي على توابل تقليدية مثل الكركم والكزبرة والكمون والزنجبيل. كما أن هذا المنتج طبيعي تمامًا وخالي من الإضافات والنكهات الاصطناعية.
كيس كاري معتدل سيدير مناسب أيضًا للنباتيين لأنه لا يحتوي على أي منتجات حيوانية.
وصف:
الذرة الرفيعة - ملوخية مجففة 200 جرام هي مفتاحك لتجربة لذيذة ومغذية. تتمتع هذه الخضار اللذيذة بتاريخ غني في الصين ومصر والشرق الأوسط، وهي معروفة بفوائدها الصحية الإيجابية. مع مستويات عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، فهو مكون متعدد الاستخدامات وصحي. يتم تعبئة الملوخية المجففة بعناية للحفاظ على نضارتها وطعمها الأصلي، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن طعام لذيذ ومغذي. بفضل بساطته في التحضير، فهو مثالي لمجموعة متنوعة من الوصفات ويسهل إدراجه في نظامك الغذائي.
وصف:
كيس بهارات الفلافل سدير عبارة عن خليط توابل يستخدم لتحضير الفلافل، وهو طبق شرق أوسطي معروف مصنوع من الحمص والبصل والبهارات. تحظى الفلافل بشعبية كطبق نباتي صحي يمكن تقديمه كجزء من الوجبة أو في خبز البيتا.
يحتوي المزيج على بهارات تقليدية من مطبخ الشرق الأوسط، مثل الكزبرة والكمون والثوم والبقدونس. يساهم خليط التوابل في الحصول على طعم قوي ويعطي الفلافل طعمًا عميقًا وعطريًا.
استخدام كيس توابل الفلافل سدير أمر بسيط ومريح. يمكن بسهولة إضافة المزيج إلى شلالاتك الجاهزة أو إلى مزيج الفلافل للحصول على نكهة إضافية. حقيبة توابل Sedir Falafel متاحة أيضًا للشراء عبر الإنترنت أو في المتاجر المتخصصة التي تبيع بهارات وأطعمة الشرق الأوسط.
إن تعاون التوابل المختلفة في أكياس توابل الفلافل يوفر سدير النكهات المثالية لتحضير فلافل جيدة، حيث يكون مذاقها لذيذاً مع الطعام. إنه سهل الاستخدام ولتحضير طبق نباتي لذيذ.
وصف:
بذور حبة البركة حبة البركة من الدرة، معبأة في أكياس 50 جرام، تقدم إضافة لذيذة ومغذية لنظامك الغذائي. تُعرف هذه البذور بنكهتها الفريدة وغالبًا ما تستخدم كتوابل أو لفوائدها الصحية المحتملة. بفضل عبواتها المدمجة، فهي مثالية لتضمينها بسهولة في طبخك أو كمكمل لنظامك الغذائي الصحي.
وصف:
زعتر بيوتنا الأخضر 525 جرام، من التوابل السورية اللذيذة، يضيف بعدًا عطريًا لأطباقك. يتم اختيار هذا الزعتر الأخضر بعناية وتجفيفه للحفاظ على نضارته ونكهته الطبيعية. استخدمه لتعزيز النكهة في الحساء أو اليخنات أو الصلصات أو المخللات. يمتد تنوعه إلى كونه إضافة لذيذة للسلطات أو حشوة للأسماك أو الدجاج المشوي. يوفر زعتر بيوتنا الأخضر تجربة تذوق أصيلة ولا غنى عنه في المطبخ لإعداد وجبات لذيذة وعطرة. اكتشف عالم النكهات الغني مع زعتر بيوتنا الأخضر ودع طبخك يزدهر.
وصف:
الذرة الرفيعة - ملوخية مجففة 200 جرام هي مفتاحك لتجربة لذيذة ومغذية. تتمتع هذه الخضار اللذيذة بتاريخ غني في الصين ومصر والشرق الأوسط، وهي معروفة بفوائدها الصحية الإيجابية. مع مستويات عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، فهو مكون متعدد الاستخدامات وصحي. يتم تعبئة الملوخية المجففة بعناية للحفاظ على نضارتها وطعمها الأصلي، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن طعام لذيذ ومغذي. بفضل بساطته في التحضير، فهو مثالي لمجموعة متنوعة من الوصفات ويسهل إدراجه في نظامك الغذائي.
وصف:
الشيش طاووق هو مزيج من التوابل يستخدم لإعطاء الطعم الأصيل لطبق الشيش طاووق. يحتوي مزيج التوابل هذا على البهارات والأعشاب والنكهات الطبيعية المستخدمة غالبًا في طبق الشيش طاووق التقليدي.
يتكون مزيج التوابل من مكونات طبيعية مثل البابريكا، الثوم، الكمون، إكليل الجبل، الأوريجانو وغيرها من التوابل العطرية. تعطي هذه التوابل نكهة الشيش طاووق وتتبيلة متوازنة مع حرارة خفيفة وممتعة ونكهة البحر الأبيض المتوسط.
مزيج التوابل سهل الاستخدام. تفتح مرطبان الشيش طاووق الجاهز وتضيف فقط خليط التوابل حسب الرغبة. مزيج التوابل يجعل من السهل إعادة خلق المذاق الأصيل للشيش طاووق في المنزل وهو بديل رائع للطعام المطبوخ في المنزل.
تتبيلة الشيش طاووق مناسبة أيضًا للأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي، فهي لا تحتوي على أي مواد حافظة أو إضافات أو نكهات صناعية.
وصف:
برطمان حامض الستريك لاسينيورا هو مادة مضافة للطعام تستخدم لإعطاء طعم حامض للأطباق والمشروبات. حمض الستريك هو حمض موجود بشكل طبيعي في الحمضيات مثل الليمون والليمون الحامض، ولكنه يتم إنتاجه صناعيًا أيضًا عن طريق تخمير النشا والسكر. يوجد حمض الستريك في العديد من المنتجات الغذائية مثل المشروبات الغازية والعصائر والحلوى والأطعمة المعلبة، ولكنه أيضًا عنصر شائع في الطبخ المكسيكي.
برطمان حامض الستريك لاسينيورا عملي للاستخدام والتخزين لأنه منتج جاف يأتي في مرطبان. يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل اليخنة والحساء والمخللات والصلصة ويمكن استخدامه بدلاً من عصير الليمون الطازج. جرة حامض الستريك LaSeniora سوف تستمر أيضًا لمدة تصل إلى عامين عند تخزينها في مكان جاف ومظلم وبارد.
من المهم ملاحظة أن حمض الستريك حمضي جدًا، لذا من المهم استخدامه بالكمية المناسبة في وصفاتك. ملعقة صغيرة أو أقل ينبغي أن تكون كافية لمعظم الأطباق. بالإضافة إلى ذلك، هذا المنتج خالي من الغلوتين ويمكن استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية دون مشاكل. مرطبان حامض الستريك لاسينيورا هو طريقة رائعة لإضافة لمسة حامضة إلى أطباقك المفضلة ويعطي نكهة أصيلة لطبخك المكسيكي.
وصف:
خليط الدجاج القوي والمقرمش الدرة منتج يستخدم لإعطاء الدجاج طبقة قوية ومقرمشة أثناء الطهي. عبارة عن مسحوق يحتوي على مزيج متوازن من النكهات والبهارات القوية ليعطي سطحًا لاذعًا ومقرمشًا للدجاج.
لاستخدام خليط الدجاج، تحتاج إلى غمس الدجاج في بياض البيض أو مادة رابطة مماثلة ثم لفه في المسحوق حتى يتم تغطيته بالتساوي. بعد ذلك يمكنك طهي الدجاج عن طريق التحميص أو الخبز أو القلي العميق حسب تفضيلاتك للحصول على الملمس والطعم المطلوب.
يمكن أن يكون خليط دجاج الدرة القوي والمقرمش خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يقدرون النكهات القوية ويريدون إعطاء دجاجهم سطحًا حارًا ومقرمشًا إضافيًا. يمكن أن يوفر تباينًا جميلاً مع المذاق المعتدل للدجاج ويخلق تجربة طعام لذيذة.
وصف:
يعد زيت عباد الشمس أحد أكثر الزيوت النباتية استخدامًا في الطهي نظرًا لنكهته الخفيفة ونقطة دخانه العالية. زيت عباد الشمس بونزارو عبارة عن تعبئة عالية الجودة لزيت عباد الشمس مصنوع من بذور عباد الشمس عالية الجودة.
زيت دوار الشمس بونزارو غني بأحماض أوميغا 6 الدهنية وفيتامين E، مما يجعله زيت صحي مفيد للقلب والدماغ. وهذا يجعلها مثالية للقلي والقلي وأساليب الطبخ الأخرى التي تتطلب درجات حرارة عالية.
يعد زيت عباد الشمس أيضًا عنصرًا جيدًا في الصلصات والمايونيز والمعجنات والأطباق الأخرى. يجعل الطعم المحايد من السهل دمجه مع المكونات الأخرى دون التأثير على طعم الطبق. من السهل أيضًا تخزين واستخدام زيت عباد الشمس Ellas من Bonzaro بفضل عبوته سهلة الاستخدام.
زيت عباد الشمس من Ellas Bonzaro مضمون أن يكون مصنوعًا من بذور عباد الشمس عالية الجودة ومن خلال عملية دقيقة تنتج منتجًا عالي الجودة. كما أنه ميسور التكلفة للغاية مما يجعله زيتًا ممتازًا من جميع النواحي ليناسب معظم احتياجات الطهي.
الكاسترد، أو الكاسترد كما يطلق عليه أيضًا، هو حلوى كريمية مصنوعة من خليط الحليب والبيض والسكر والفانيليا. وهو عنصر شائع في العديد من الحلويات، مثل الفطائر وكعك الفاكهة والحلويات. يمكن أيضًا تقديم الكاسترد كصلصة حلوة فوق الفاكهة أو التوت.
يعتبر الكاسترد اليوم من الحلوى المشهورة جدًا وهو متوفر أيضًا بنكهات مختلفة، مثل الشوكولاتة والكراميل والفواكه. إنها حلوى سهلة التحضير نسبياً، ذات مذاق ناعم وحلو يتناسب مع العديد من أنواع الحلويات المختلفة.
وصف:
كيس كمون مطحون لاسينيورا هو أحد منتجات التوابل من لاسينيورا الذي يقدم الكمون المطحون في كيس عملي. الكمون هو أحد التوابل الشهيرة التي تستخدم في العديد من الأطباق حول العالم ويضفي نكهته الفريدة على الأطباق.
الكمون له طعم مميز، ترابي وفلفل قليلاً. غالبًا ما يتم استخدامه في الطبخ التكس مكس والهندي والشرق أوسطي وشمال إفريقيا لإضفاء نكهة غنية ومميزة على الأطباق. غالبًا ما يستخدم الكمون لتتبيل اللحوم والفاصوليا والخضروات والسلطات والحساء واليخنات.
يعتبر كيس الكمون المطحون من لاسينيورا عمليًا لتتمكن من إضافة التوابل إلى أطباقك بسهولة. يمكنك استخدام الكمون بمفرده أو مع توابل أخرى لإعداد أطباق مثيرة ولذيذة.
وصف:
يعد الفلفل الأبيض المطحون من التوابل الشائعة المفيدة جدًا في المطبخ. وهي مصنوعة من البذور الناضجة والمجففة لنبات الفلفل، بايبر نيجرام، والتي يتم طحنها بعد ذلك إلى مسحوق ناعم.
يختلف الفلفل الأبيض المطحون عن الفلفل الأسود في أن له طعمًا ولونًا مختلفين. الفلفل الأبيض له نكهة أكثر اعتدالا من الفلفل الأسود، وهو أكثر حارا وحادة في الذوق. يأتي اللون الأبيض للفلفل الأبيض من إزالة القشرة قبل تجفيفه وطحنه، مما يعني أيضًا أن طعمه أخف من الفلفل الأسود.
غالبًا ما يستخدم الفلفل الأبيض المطحون في الطبخ والخبز لإضفاء نكهة خفيفة، وغالبًا ما يستخدم في الأطباق الخفيفة حيث لا تريد اللون الأسود المميز. وهو أيضًا عنصر شائع في الصلصة البيضاء، مثل الصلصة الكلاسيكية للأسماك الخالية من العظم، وكذلك في المخللات والضمادات.
كما ثبت أن الفلفل الأبيض المطحون له فوائد صحية. فهو غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي تلك التوابل أيضًا على فيتامين سي.
لتخزين الفلفل الأبيض المطحون بأفضل طريقة، يجب تخزينه في وعاء محكم الغلق في مكان بارد وجاف، حيث سيستمر لفترة طويلة جدًا. يعد الفلفل الأبيض المطحون من التوابل المفيدة جدًا في الطهي، ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق لتوفير نكهة خفيفة وخفيفة.
جرة الفلفل الحار المطحون لاسينيورا عبارة عن جرة من الفلفل الحار المطحون مثالية لإضافة حرارة إضافية إلى أطباقك المفضلة. يتم اختيار الفلفل الحار وسحقه بعناية فائقة وله نكهة مكثفة وقوية. تم تصنيع هذا المنتج من قبل شركة مصنعة ذات سمعة طيبة في ثقافة الطعام المكسيكية وهو عنصر مهم في العديد من الأطباق المكسيكية، مثل التاكو والانتشيلادا والصلصة وغيرها من الأطباق القائمة على السالسا. إن مرطبان تشيلي سترونج لاسينيورا عملي وسهل الاستخدام ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى عامين في مكان بارد وجاف.
بهارات شرقية
في شيرديل، نقدم مجموعة كبيرة من التوابل الشرقية المختلفة التي يمكن أن تضفي على طبخك نكهات جديدة ومثيرة. تم اختيار المجموعة بعناية وتتراوح من بهارات البرياني والزعفران إلى الهيل والكاري، لتوفر لك كعميل أفضل ما تقدمه ثقافة الطعام الشرقي. اكتشف مجموعة منتجاتنا الواسعة من التوابل الشرقية هنا وانتقل بطبخك إلى مستويات جديدة.تشكيلة واسعة من البهارات الشرقية
ستجد في Shirdell مجموعة متنوعة من التوابل الشرقية عالية الجودة. تحتوي بهارات البرياني لدينا على مزيج غني من الهيل والقرفة والقرنفل وغيرها من التوابل الرائعة التي تتحد لتضفي عمق النكهة على الأرز واللحوم. يعطي الزعفران لونًا جميلاً ونكهة رائعة لأطباق مثل الأرز والوجبات الخفيفة أيضًا. الهيل هو أحد التوابل الحلوة والعطرية، وهو عنصر أساسي في العديد من الحلويات الشرقية وأيضًا في الأطباق الحارة. وغالبًا ما يستخدم أيضًا في القهوة والشاي لإضافة نكهة مميزة. القرفة هي نوع آخر من التوابل المتنوعة التي تعتبر أساسية لكل من الأطباق الحلوة والمالحة. في المطبخ الشرقي، تستخدم القرفة لإضافة الحرارة والحلاوة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الكاري والمخللات وحتى المشروبات الساخنة.لا تتردد في استكشاف مجموعتنا الواسعة من التوابل الشرقية ودع نفسك مصدر إلهام للارتقاء بطبخك إلى آفاق جديدة!