وصف:
زوان مرتديلا لحم البقر هي طبقة من النقانق القابلة للشرائح والتي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. وهي معروفة بطابعها اللذيذ والعصير بالإضافة إلى قوامها المميز.

مرتديلا لحم البقر زوان مصنوعة من لحم البقر المفروم ناعماً والممزوج بالبهارات والبهارات المختلفة ليعطيه طعمه المميز. يتم بعد ذلك حشو عجينة السجق في أغلفة طبيعية وغليها أو خبزها حتى تنضج بالكامل.

تشتهر هذه النقانق بالتأثير الرخامي الخاص الموجود في الشرائح، والذي ينتج عن إضافة اللحم المفروم المعتق أثناء عملية التصنيع. إنه يجعل العرض أكثر جاذبية وشهية.

يمكن استخدام مرتديلا لحم البقر زوان بعدة طرق. إنها طبقة ممتازة قابلة للتقطيع للسندويشات أو الخبز الفرنسي أو اللفائف. ويمكن أيضًا تقديمه على طبق بارد كجزء من صينية تشاركوتيري مع أنواع أخرى من اللحوم والجبن.

هناك أيضًا طرق مختلفة لتحضير واستخدام مرتديلا لحم البقر زوان بأصنافها الساخنة. يمكن تقطيعها وقليها لإضافتها إلى أطباق المعكرونة أو البيتزا أو الغراتان. ويمكن أيضًا شويها مع الخضار أو استخدامها كحشوة للبانيني والسندويشات.