وصف سريع:

استمتعوا بالطحينة القدس 800 غرام، وهي معجون سمسم أصيل ومكون متعدد الاستخدامات في مطبخ الشرق الأوسط. مصنوعة من بذور السمسم المحمصة والمطحونة، وهي مصدر طبيعي للبروتين والدهون الصحية. نكهتها الغنية وقوامها الناعم يجعلها مثالية لتحضير الحمص والصلصات وغيرها الكثير.

 
وصف تفصيلي:

طحينة القدس 800 غرام هي معجون سمسم أصيل وجزء محبوب من التراث الطهوي للشرق الأوسط. يُعرف معجون السمسم هذا بنكهته الغنية والجوزية ويستخدم كقاعدة لمجموعة متنوعة من الأطباق الشرقية. مصنوعة من بذور السمسم المحمصة والمطحونة بدون إضافات، وهي مصدر طبيعي للبروتين والألياف والدهون الصحية. تكتسب طحينة القدس نكهتها الغنية وقوامها الناعم من طحن ومزج بذور السمسم بعناية. لها استخدامات واسعة - تُستخدم عادةً لتحضير الحمص، بابا غنوج، صلصة الطحينة وغيرها من الأطباق المتأثرة بالمطبخ الشرقي. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم الطحينة كغموس للخضروات أو الفاكهة ويمكن أن تحل محل الزبدة وزيت الزيتون في العديد من حالات الطهي. بفضل محتواها الغذائي العالي ومرونتها، تعد طحينة القدس مكونًا شعبيًا يوجد في مطابخ وأساليب طهي متنوعة حول العالم.