وصف:
الفول العريض، المعروف أيضًا باسم الفول المدمس، هو نوع من أنواع الفول المشهورة المستخدمة في العديد من الأطباق حول العالم. تعد حبوب لاسينيورا العريضة المقشرة منتجًا مناسبًا بشكل خاص حيث توفر الوقت والمتاعب في تقشير الحبوب يدويًا.

الفاصوليا العريضة المقشرة غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها مكونًا صحيًا في العديد من الأطباق. يمكن استخدامها في الحساء واليخنات والسلطات والأطباق الأخرى. تعتبر حبوب لاسينيورا العريضة أيضًا مصدرًا غنيًا للمعادن المختلفة، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد.

يتم تعبئة الفاصوليا في كيس مناسب مما يسهل تخزينها واستخدامها في الطهي.

تعتبر الفاصوليا العريضة المقشرة أيضًا منتجًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في العديد من الأطباق العالمية. وهي تحظى بشعبية خاصة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، ولكنها تستخدم أيضًا في الطبخ الآسيوي وفي الأطباق النباتية الغربية.