هريسة الطماطم جولين 830 جرام

وصف:
معجون الطماطم بوركو هو نوع من صلصة الطماطم المصنوعة من الطماطم الناضجة بالشمس. تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ التركي وغالباً ما تستخدم كقاعدة في أطباق مختلفة.

معجون الطماطم بوركو معروف بنكهته ولونه المكثف. يتميز بقوام سميك ومركز، مما يجعله مثاليًا للاستخدام كقاعدة للصلصات والحساء واليخنات. ويمكن استخدامه أيضًا كعنصر نكهة في العديد من المخللات والضمادات.

غالبًا ما يتم تحضير معجون الطماطم بوركو عن طريق غلي الطماطم الناضجة بالشمس ومزجها للحصول على قوام سلس. ثم يتم تجفيف المهروس للحصول على طعم أكثر تركيزًا. وهذا يسمح لها بالحصول على طابع طماطم أكثر بروزًا من صلصات الطماطم الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك، فإن معجون الطماطم بوركو غني بالمواد المغذية مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة بسبب قاعدة الطماطم الطبيعية. كما أنه عنصر عملي في المطبخ، لأنه يمكن أن يعزز مذاق الأطباق المختلفة بطريقة بسيطة.

وصف:
صلصة الرمان شتورة هي صلصة فريدة من نوعها تستخدم في المطبخ الشرق أوسطي والتركي. الصلصة مصنوعة من قشر الرمان المركز الذي يتم غليه للحصول على قوام سميك وحلو وحامض وجميل.

الرمان غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وقد تم تقديره منذ فترة طويلة لفوائده الصحية. ويعتقد أن عصير الرمان المستخدم في هذه الصلصة له خصائص مضادة للأكسدة، وقد اقترح أنه يساعد في حماية صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم.

صلصة الرمان سهلة الاستخدام وهي صلصة متعددة الاستخدامات تتناسب بشكل جيد مع العديد من الأطباق. غالبًا ما يستخدم لإضفاء نكهة على أطباق الدجاج ولحم الضأن، وهو أيضًا مرافق شائع لأطباق المزة والسلطات ولتعزيز طعم الحمص والفلافل. الصلصة محبوبة لدى العديد من الطهاة وعشاق الطبخ لمذاقها الفريد.

دبس الرمان من شتورة مصنوع من مكونات طبيعية ولا يحتوي على أي إضافات أو ألوان صناعية. الصلصة أيضًا خالية من الغلوتين ونباتية.

وصف:
البرغل بيلافليك جروف مديات هو برغل عالي الجودة تم إعداده خصيصًا للاستخدام في بيلاف، وهو طبق شرق أوسطي شهير يتكون غالبًا من الأرز أو البرغل المقلي أولاً بالزبدة أو الزيت ثم يُطهى مع الخضار أو الدجاج أو اللحم البقري والتوابل المختلفة.

هذا النوع من البرغل خشن، مما يعني أنه يميل إلى أن يكون له ملمس مطاطي أكثر من أنواع البرغل الناعمة. لذلك فإن البرغل بيلافليك جروف مديات يعمل كقاعدة جيدة للبيلاف ويحتفظ ببنيته واتساقه حتى بعد الطهي.

يُصنع برغل بيلافليك جروف مديات من القمح القاسي عالي الجودة الذي يتم تنظيفه ثم طبخه على البخار وسحقه. يعد البرغل مكونًا صحيًا وغنيًا بالألياف ومفيدًا في العديد من أنواع الطهي وغالبًا ما يُنظر إليه على أنه بديل صحي للأرز. المحتوى العالي من الألياف في البرغل يدعم الهضم الصحي ومحتواه العالي من البروتين يجعله قاعدة جيدة للأطباق النباتية.

برغل بيلافليك خشن مديات هو منتج عالي الجودة يتم إنتاجه بعناية ودقة في مدينة مديات في تركيا. هذا هو نوع البرغل المطلوب وعالي الجودة والذي يلبي جميع المعايير العالية للذوق والجودة ويحظى بتقدير كبير في الطهي.